Завтра в розовом...цвете

Наступила моя "болдинская осень"...
Три (вру, два, третье за мои и большие деньги хотело)
издательства прислали приглашения напечататься у них...
но я лентяйкО еще тО...
во-первых это надо выбрать,
во-вторых, я такая перфекционистка, что не выберу...
Поэтому долой думы!
Давайте позавтракаем...
Я люблю утренние фото...Свежая голова, свежая колбаса, яйца, и, конечно, кофе...:)
У сына каникулы...
Сходим в музей природы. Я буду в розово-шоколадном.
Потому что я люблю этот цвет (как оказалось)...)
А завтра? Завтра будет завтра...Чуть - чуть розовинки на скулы злодейки-судьбы...и глядишь все уже не так уныло...;)

Цвет моего окна...

Пост, конечно, о пироге с разноцветными фруктами, овощами и др...

Но с маленьким предисловием, и, конечно, фото..:)

Прості дроби...

-Скільки ти можеш з'їсти хачапурі чи лобіані?
-Ну, десь дві шостих...
-Тобто одну третю?
-Ні, саме дві шостих...

(З діалогу піврічної давнини) )))
А тут прийшов теперішній час. Вчити. Дроби. Прості. З сином.
Поки він там розкладає та вникає в суть...прийшлось розморозити холодильник і виявити, що на початок цього літа в морозильній камері є минулорічні запасики ягід.

І одразу згадались подружчині  клафуті...

Клафуті (фр. clafoutis)  ...

Такі собі  смачнющі хранцюзькі тістечка, чи пиріжки...хто як хоче називатиме...вони бувають солодкі, солоні і які хочеш.
Головне не прогавити випікання.
Яйця, вершки, сир, цукор (якщо солодкий) - змішуємо.
Заливаємо нашу будь-яку начинку - в духовочку і...готово...
Важливо порівну поділити...)))
І з'їсти не більше семи восьмих, чи то трьох четвертих, щоб вистачило всім...;)

devise...в доме...

Обожаю всякие штучки для чего-нибудь, 

наверное, мои внуки, а, может еще и дети, 

будут долго думать, что же это за всякие 

прибамбасы в столах дома их гранмамы...)))

Натюрморт в емалі...

Пейзажна лірика...

Весна відчувається в повітрі, та зима, як завжди, не здається...

Лише здається, що не здається, вона вже слабка. 

І її "люті" морози - це хориплий голос хворого, що видужує.

Березень. Ріка Десна. -10 на термометрі вранці, аде вдень - лише -3...

Бобри мабуть не сплять, відчувають весну...

Сонечко пригріває. Можна, навіть, без куртки теплої. Але поки що це трішки оманливо...

Треба бути обережним. Надворі, на лузі, на річці...

Просто зима...

Отака котяча пика дивилась на мене вранці хвилин 5, не рухаючись...)))

_____________________________________________________

-Гедеван-нико, швило, ты скажи. Мне можно, я свой. У меня мама — грузинка. Была.

-Садауль.

- Алхаури.

- Говорит, мама — местная грузинка. Была.

Сhocolat chaud...

В слякотную январскую погоду, в полном одиночестве, укутавшись в плед, взяв в руки книжку, хочется горячего шоколада...

Рецепт прост:

На огне в молоке растворить пару плиток хорошего черного шоколада, и ...налить в чашечку

__________________________________

- Не надо булочной. Не надо справочной.

Новорічне оздоблення оселі...

Всех поздравляю с наступившим Новым 2012 годом!

Пусть сбываются мечты, пусть все будут здоровы!

Удачи, счастья и тепла в каждом доме и в каждой душе!

Елочные игрушки могут украшать не только елку...)

Оранжевый кофе.

Давно заметила, если кофе варить в турке (джезве, гейзерной кофеварке), то начинает зарождаться очень приятное времяпрепровождения...Легкие движения, некая абстракция мыслей, и...нет спешки, выходной ведь, и снег на дворе слегка посыпал...Ну, что ж начнем-с...)
Так как у меня плита газовая, а песка в резервуаре на огне нет, то давно попросила папу сделать мне такой пятачок, для варки кофе в джезве...Вырезался такой кружок из какого-то прочного металла, естественно от огня подкопчен, но сберегает джезву. Ибо открытый огонь все же керамике не друг...

Есть абсолютное очарование в приготовлении кофе в джезве. Целая церемония...Джезву (или турка - одно и то же означает) я использую из черной (гаварецкой) керамики.

Так как варим сегодня не на воде, то можно апельсиновый сок сделать самому, а можно взять купленный, тогда (кто пьет с сахаром) ни в коем случае его не добавлять.

Хотя знатоки советуют для лучшего эффекта, в джезве сухой слегка поджарить сахар и потом уже заливать водой и класть в него порцию свежемолотого кофе.

Смачної кави! )))

Картошечка по-нормандски...

Фото-рецепт гарнира...
надо: картофель, сало, соль, перец. печь в духовке

__________________________________________________

- Потом не будет. Летим только до Земли.

- Навсегда?

- Навсегда.

...гадание на кофейной гуще..

...утро радует чашкой кофе, поцелуем в теплые носики детей, кошкиными просьбами и...мечтами о грядущем прекрасном...

_________________________________________________________

-Спасибо, у меня есть уже, может Скрипачу надо? 

-Скрипач! Тут инопланетяне штанами фарцуют… Жёлтые. Нужны тебе?